aux
et aux
Faites revenir les
dans un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes.
Egouttez pour retirer la graisse superflue et gardez les pour la fin.
Dans
, placez le
préalablement découpé en petits morceaux
(pas trop petits quand même..., faut qu'on puisse les voir) Ajoutez
et
.
Au bout d'un quart d'heure mouillez avec de l'huile
Dans un bol mélangez
avec de la confiture de
.
Quand le mélange est compact incorporez-le dans le jus de cuisson.
Dans un autre bol mélangez les
avec de la crème
et un peu de miel.
Quand le mélange devient homogène, ouvrez une boite de sardines à l'huile et incorporez en le contenu.
Jetez ce mélange dans le jus de cuisson.
Stoppez la cuisson et flambez avec du
.
Servez dans des
, avec quelques
.
On peut déguster ce plat merveilleux accompagné de
.
Bon appétit bien sûr !!
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